Cocktails & Mocktails

Cocktails & Mocktails

Drink Stagionali (Seasonal Cocktails)

I drink ufficiali IBA non vengono presentati in lista, ma possono essere richiesti al personale di sala.

Kamikaze

€ 7,50

Ingredienti: Skyy Vodka, Triple Sec, Succo di Lime

Un cocktail essenziale e diretto, costruito su un equilibrio preciso tra freschezza e intensità. La Skyy Vodka incontra le note agrumate del lime e la dolcezza del triple sec, dando vita a un profilo pulito e deciso. Secco, agrumato e scorrevole, è un drink immediato servito in coppa che non cade mai nel banale.

(A simple, straightforward cocktail, built on a precise balance between freshness and intensity. Skyy Vodka combines with the citrus notes of lime and the sweetness of triple sec to create a clean, assertive flavour profile. Dry, citrusy and smooth, it is an easy-drinking cocktail served in a glass that never feels mundane.)

Gin Daisy

€ 8,50

Ingredienti: Tanqueray N°10, Triple Sec, Succo di Limone, Soda

Un grande classico della miscelazione, elegante e senza tempo. Servito in tumbler basso, il Tanqueray N°10 si unisce al limone e a una leggera componente frizzantina data dal triple sec, completato da una delicata effervescenza. Fresco e leggermente frizzante, è un drink raffinato e sorprendentemente moderno.

(A classic cocktail, elegant and timeless. Served in a lowball glass, Tanqueray No. 10 combines with lemon and a subtle hint of fizz from the triple sec, rounded off by a delicate effervescence. Fresh and slightly sparkling, it is a sophisticated and surprisingly modern drink.)

French 75

€ 8,50

Ingredienti: Tanqueray Gin, Prosecco, Succo di Limone, Sciroppo di Zucchero

Un cocktail iconico che unisce struttura ed eleganza. Il Tanqueray Gin e il limone creano una base fresca e agrumata, esaltata dalla vivacità del prosecco. Brillante, fine e perfettamente bilanciato, è pensato per chi cerca leggerezza senza rinunciare al carattere.

(An iconic cocktail that combines structure and elegance. Tanqueray Gin and lemon create a fresh, citrusy base, enhanced by the liveliness of Prosecco. Bright, refined and perfectly balanced, it is designed for those seeking a light drink without compromising on character.)

Brassilico

€ 9,50

Ingredienti: Tanqueray Gin, Vodka alla Pesca, Succo di Lime, Sciroppo di Zucchero, Basilico

Un cocktail fresco e aromatico che unisce carattere e bevibilità. Il Tanqueray Gin incontra le note agrumate del lime e la dolcezza delicata della pesca, mentre il basilico aggiunge un tocco erbaceo e distintivo. Equilibrato, profumato e leggermente fruttato, è un drink vivace e rinfrescante. Pensato per chi cerca qualcosa di originale, ma immediatamente piacevole.

(A fresh and aromatic cocktail that combines character with drinkability. Tanqueray Gin blends with the citrus notes of lime and the delicate sweetness of peach, whilst basil adds a distinctive herbal touch. Balanced, fragrant and slightly fruity, it is a lively and refreshing drink. Designed for those looking for something original, yet instantly enjoyable.)

Rubra

€ 10,00

Ingredienti: Kraken Rum, Montepulciano Colle Cavalieri, Succo di Lime, Succo di Limone, Sciroppo di Zucchero, Succo d'Ananas, Coca Cola, Angostura

Un cocktail intenso e avvolgente, costruito su un equilibrio tra profondità e freschezza. Il Kraken Rum incontra il Montepulciano Colle Cavalieri, arricchito da agrumi, ananas e una leggera speziatura. Strutturato ma scorrevole, alterna note fruttate, calde e leggermente amaricanti. Un drink ricco e conviviale, pensato per accompagnare la serata con personalità.

(An intense and enveloping cocktail, crafted to strike a balance between depth and freshness. Kraken Rum meets Montepulciano Colle Cavalieri, enhanced with citrus, pineapple and a hint of spice. Well-structured yet smooth, it alternates between fruity, warm and slightly bitter notes. A rich and convivial drink, designed to add a touch of character to your evening.)

Drink Analcolici Stagionali (Seasonal Mocktails)

Paloma 00

€ 7,50

Ingredienti: Tanqueray 00, Succo di Lime, Soda al Pompelmo Rosa

Una reinterpretazione analcolica fresca e contemporanea, ispirata al classico messicano. Le note agrumate del pompelmo si uniscono a una delicata componente acidula e a una leggera effervescenza. Dissetante, equilibrato e pulito, è un drink vivace e rinfrescante, perfetto per ogni momento.

(A fresh, contemporary non-alcoholic take on the classic Mexican cocktail. The citrus notes of grapefruit blend with a delicate tang and a gentle fizz. Thirst-quenching, balanced and crisp, it is a lively and refreshing drink, perfect for any occasion.)

Brassilico 00

€ 9,00

Ingredienti: Tanqueray 00, Succo di Lime, Sciroppo di Zucchero, Basilico, The alla Pesca

Una versione analcolica fresca e profumata, pensata per mantenere equilibrio e carattere. Le note botaniche del Tanqueray 00 si uniscono al lime e alla dolcezza del the alla pesca, mentre il basilico dona una sfumatura erbacea e naturale. Armonico e fruttato, è un drink leggero ma pieno di personalità. Perfetto per chi vuole qualcosa di curato, senza alcol.

(A fresh and fragrant non-alcoholic version, designed to retain balance and character. The botanical notes of Tanqueray 00 blend with lime and the sweetness of peach tea, whilst basil adds a natural, herbaceous touch. Harmonious and fruity, it is a light drink yet full of personality. Perfect for those looking for a sophisticated, alcohol-free option.)

Contatti

Società